ວັນທີອັບເດດ: 19.11.2023
Michelin Star ແມ່ນລະບົບການຈັດອັນດັບຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກແລະໃຫ້ດາວແກ່ຮ້ານອາຫານຫລູຫລາ. Michelin Guide ປະກາດດາວທຸກປີຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບຮາງວັນໂດຍອີງໃສ່ປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄວາມກົມກຽວຂອງລົດຊາດ, ຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້, ຄວາມຊໍານິຊໍານານຂອງເຕັກນິກການປຸງອາຫານ, ການສະທ້ອນເຖິງລັກສະນະຂອງພໍ່ຄົວໃນຮ້ານອາຫານ, ແລະຜົນສໍາເລັດທີ່ສອດຄ່ອງໃນເມນູ. .
-
ໜຶ່ງດາວ Michelin ມອບລາງວັນໃຫ້ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ດີຫຼາຍ, ແລະບ່ອນທີ່ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງໄດ້ມາດຕະຖານສູງແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
-
ສອງດາວ Michelin ລາງວັນຕາມລັກສະນະ ແລະຄວາມສາມາດຂອງພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານ.
-
ສາມ Michelin ດາວ ລາງວັນໃຫ້ຮ້ານອາຫານທີ່ດໍາເນີນໂດຍພໍ່ຄົວທີ່ປ່ຽນອາຫານໃຫ້ເປັນສິລະປະ.
ໃນປີນີ້, ມີຮ້ານອາຫານທີ່ແນະນໍາ 111 ແຫ່ງ, ມີ 77 ແຫ່ງໃນ Istanbul, 15 ໃນ Izmir, ແລະ 19 ໃນ Bodrum. ມັນເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, Izmir ແລະ Bodrum ມີ michelin ໄດ້ຮັບລາງວັນໂດຍ Michelin. ຮ້ານອາຫານ Araka, Mikla, Neolokal, ແລະ Nicole ໄດ້ຮັບລາງວັນ 1 Michelin Star ແຕ່ລະຄົນ, ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານອາຫານ Turk Fatih Tutak ຮັກສາ 2 Michelin Stars ຢູ່ໃນ Michelin Guide 2023.
ຄູ່ມື Michelin ແນະນໍາຮ້ານອາຫານ MICHELIN Star ຈໍານວນ 11 ແຫ່ງ, ມີ 6 ແຫ່ງຢູ່ໃນ Istanbul, 3 ໃນ Izmir, ແລະ 2 ໃນ Bodrum. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ, ມີຮ້ານອາຫານ Bib Gourmand 26 ແຫ່ງ, ແຈກຢາຍລະຫວ່າງ 18 ແຫ່ງໃນ Istanbul, 6 ແຫ່ງໃນ Izmir, ແລະ 2 ໃນ Bodrum. ຖ້າທ່ານເປີດໃຫ້ປະສົບການເຮັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຄູ່ມືຈະບອກລາຍຊື່ຮ້ານອາຫານທີ່ເລືອກ 73 ແຫ່ງ, ກວມເອົາ 52 ແຫ່ງໃນ Istanbul, 6 ແຫ່ງໃນ Izmir ແລະ 15 ແຫ່ງໃນ Bodrum. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄູ່ມື Michelin ຮັບຮູ້ 5 ຮ້ານອາຫານ MICHELIN Green Star, ມີ 2 ແຫ່ງຕັ້ງຢູ່ Istanbul ແລະ 3 ໃນ Izmir. ການສ້າງຕັ້ງ Green Star ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສໍາລັບຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຂົາໃນການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງແລະສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນ Michelin ໃນ Istanbul
ຕຸລະກີ Fatih Tutak – 2 ດາວ Michelin
ສຳລັບການຈອງ: https://guest.rezervem.com.tr/Turk-Fatih-Tutak
ເວັບໄຊທ໌: https://turkft.com/
ທີ່ຢູ່: Cumhuriyet, Cumhuriyet, Silahşör Cad, Yeniyol Sk. ໝາຍເລກ: 2, 34440 Şişli/Istanbul
ວິທີການຮັບຮ້ານອາຫານ TURK Fatih Tutak
ຈາກ Taksim ໄປຮ້ານອາຫານ Turk Fatih Tutak: ໃຊ້ລົດໄຟໃຕ້ດິນ M1 ຈາກ Taksim Square ໄປສະຖານີ Osmanbey ແລະຍ່າງປະມານ 15 ນາທີ.
ຈາກ Sultanahmet ໄປຮ້ານອາຫານ Turk Fatih Tutak: ໃຊ້ລົດລາງ T1 ໄປສະຖານີມະຫາວິທະຍາໄລ Laleli, ປ່ຽນເປັນ M1 Metro ຈາກສະຖານີ Vezneciler ໄປສະຖານີ Osmanbey, ແລະຍ່າງປະມານ 15 ນາທີ.
ເປີດບໍລິການ: ວັນອັງຄານ, ວັນພຸດ, ວັນພະຫັດ, ວັນສຸກ, ແລະວັນເສົາເປີດລະຫວ່າງ 06:30 ຫາ 11:30 ໂມງແລງ. ໃນວັນອາທິດແລະວັນຈັນປິດ.
ນຶ່ງຮ້ານອາຫານທີ່ມີດາວ Michelin
-
ອາຣາກາ (ອິສຕັນບູລ)
-
Arkestra N (Istanbul)
-
ມິກລາ (ອິສຕັນບູລ)
-
Neolokal (Istanbul)
-
Nicole (Istanbul)
-
Sankai ໂດຍ Nagaya (Istanbul)
-
OD Urla (Izmir)
-
Teruar Urla (Izmir)
-
ສະຖານທີ່ Vino (Izmir)
-
ເຮືອນຄົວ (Izmir)
-
Maçakızı (Bodrum)
Michelin ດາວສີຂຽວ
-
Neolokal (Istanbul)
-
ວົງວຽນຕາມແນວຕັ້ງ (ອິສຕັນບູລ)
-
Od Urla (Izmir)
-
Vino Lcoale (Izmir)
-
Hiç Lokanta (Izmir)
ຮ້ານອາຫານລາງວັນ Bib Gourmand ໂດຍ Michelin Guide in IstanbulAheste (Istanbul)
-
Aida - vino e cucina (ອິສຕັນບູລ)
-
ອາລາຟ (ອິສຕັນບູລ)
-
Aman da Bravo (Istanbul)
-
ປາ Calipso (Istanbul)
-
ວົງວຽນຕາມແນວຕັ້ງ (ອິສຕັນບູລ)
-
Cuma (Istanbul)
-
Efendy (Istanbul)
-
ສັດ (Istanbul)
-
Foxy Nişantaşı (ອິສຕັນບູລ)
-
Giritli (Istanbul)
-
Inari Omakase Kuruçeşme (Istanbul)
-
Karaköy Lokantası (ອິສຕັນບູລ)
-
ແພນເດລີ (ອິສຕັນບູລ)
-
SADE Beş Denizler Mutfağı (Istanbul)
-
Tavacı Recep Usta Bostancı (Istanbul)
-
ປູມເປົ້າແດງ (ອິສຕັນບູລ)
-
ເຕີຊານ (ອິສຕັນບູລ)
-
Adil Müftüoğlu (Izmir)
-
Ayşa Boşnak Börekçisi (Izmir)
-
Beğendik Abi (Izmir)
-
Hiç Lokanta (Izmir)
-
LA Mahzen (Izmir)
-
Tavacı Recep Usta (Izmir)
-
Iki Sandal (Bodrum)
-
Otantik Ocakbaşı (ໂບດຣັມ)
38 ຮ້ານອາຫານທີ່ແນະນໍາ ຄູ່ມື Michelin ໃນ Istanbul
Istanbul
1924 Istanbul - Aila - Akira Back İstanbul - AQUA- AŞEKA – Atölye - ຮ້ານອາຫານ Avlu - AZUR - Balıkçı Kahraman- Banyan - Beyti - ຮ້ານອາຫານ Borsa - Çok Çok ໄທ - Deraliye - Eleos Beyoğlu - Eleos Güsallikulen - Gestan – Khorasani - Kiss the frog – Kıyı – Kubbeli Lounge – Lokanta 1741 – Lokanta Feriye – Lokanta Göktürk – Matbah – Mürver – Nobu Istanbul – OCAK – Octo – Park Fora – ROKA – Ruby – Rumelihisarı İskele – Saku – Saku – Vadi - Sofyalı 9 – Spago - St. Regis Brasserie - Sunset Grill & Bar - Tatbak - The GALLIARD Vadistanbul - Topaz - ຮ້ານອາຫານ Tuğra - ຮ້ານອາຫານ Vogue - Yeni Lokanta - Zuma Istanbul
Izmir
Amavi - İsabey Bağevi - Kasap Fuat - Levan - Ristorante Pizzeria Venedik - SOTA ALAÇATI
Bodrum
Bağarası – Dereköy - ຮ້ານອາຫານ Lokantasi Ent - Hakkasan Bodrum - Isola Manzara - Kısmet Lokantası - Kurul Bitez - Loft Elia Malva - ຮ້ານອາຫານ Orfoz - Orkide Balık - Sait Sia Eli - Tuti - Zuma Bodrum
ຄູ່ມື Michelin ເປັນປື້ມທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ບອກພວກເຮົາກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານທີ່ດີແທ້ໆ. ໃນ Istanbul, ເປັນເມືອງໃຫຍ່ທີ່ມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ບາງຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບດາວ Michelin ພິເສດ. ໂດຍ blog ນີ້ Istanbul E-pass ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນຊອກຫາຮ້ານອາຫານທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຄູ່ມື Michelin. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານຢູ່ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Istanbul, ຄູ່ມື Michelin ແລະ E-pass ແມ່ນຄ້າຍຄືຫມູ່ເພື່ອນນັກອາຫານຂອງທ່ານ, ສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນບ່ອນທີ່ຈະໄປແລະສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Istanbul.